مرغ پرپیاز لذیذ
ارسال شده: سهشنبه ۱۶ مهر ۱۳۹۸, ۱۱:۱۴ ب.ظ
مرغ پرپیاز
مرغ 500گرم
پیاز درسته کوچک1عدد
پیاز خرد شده 3تا متوسط
نمک. پاپریکا.سیر. فلفل قرمز. فلفل سیاه. زنجبیل. زردچوبه. به مقدار لازم
رب گوجه 3قاشق
روغن به مقدار لازم
آبلیمو 1.4 فنجان
طرزتهیه
مرغ رو شسته و به همراه یک پیاز درسته و نمک میزاریم روی گاز با آب بپزد .
در ظرفی3 پیاز خرد شده خوب سرخ میکنیم سفیدی پیاز کمی محو شود . بعد ادویه ها و رب گوجه رو میریزیم و با هم تفت میدهیم تا خامی اون گرفته بشه .
پیاز سرخ شده به مرغ درحال پخت اضافه میکنیم .
بعد از اینکه مرغ کامل پخت آبلیمو رو میریزیم و بعد چهار دقیقه زیرش خاموش میکنیم.
نوش جان
مرغ 500گرم
پیاز درسته کوچک1عدد
پیاز خرد شده 3تا متوسط
نمک. پاپریکا.سیر. فلفل قرمز. فلفل سیاه. زنجبیل. زردچوبه. به مقدار لازم
رب گوجه 3قاشق
روغن به مقدار لازم
آبلیمو 1.4 فنجان
طرزتهیه
مرغ رو شسته و به همراه یک پیاز درسته و نمک میزاریم روی گاز با آب بپزد .
در ظرفی3 پیاز خرد شده خوب سرخ میکنیم سفیدی پیاز کمی محو شود . بعد ادویه ها و رب گوجه رو میریزیم و با هم تفت میدهیم تا خامی اون گرفته بشه .
پیاز سرخ شده به مرغ درحال پخت اضافه میکنیم .
بعد از اینکه مرغ کامل پخت آبلیمو رو میریزیم و بعد چهار دقیقه زیرش خاموش میکنیم.
نوش جان