مرکز انجمنهای تخصصی

[FONT=yekan, Tahoma] خوراک لوبیای سبز با گوشت
[FONT=yekan, Tahoma] مواد لازم :
[FONT=yekan, Tahoma]

سبز ۱
گوسفند یا بره ۲۵۰
متوسط ۲
۲ قاشق سوپ خوری سر
فرنگی ۳
به مقدار
گوشت یا آب ۳

[FONT=yekan, Tahoma] [External Link Removed for Guests]
[FONT=yekan, Tahoma] طرز تهیه :
[FONT=yekan, Tahoma]

قاشق روغن و گوشت ریز خرد شده را داخل قابلمه گذاشته ، ۳ الی ۴ دقیقه تفت می دهید .سپس پیاز ریز خرد شده را به گوشت اضافه کرده کمی سرخ کنید.
از آن آب گوشت یا آب را اضافه کرده به مدت ۳۰ دقیقه بپزید .
سبز راخوب شسته و آبکشی کنید.
ها را داخل قابلمه ی کوچکی بریزید . یک قاشق روغن ، گوجه فرنگی خرد شده و مقداری آب اضافه کنید و روی آتش ملایم به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه (تا زمانی که مقداری از آب آن کشیده شود) بپزید .
این مرحله گوشت را به لوبیا اضافه کرده به مدت ۱ ساعت بپزید.

  [FONT=yekan, Tahoma] منبع: [External Link Removed for Guests]
[FONT=yekan, Arial, Helvetica, sans-serif] [External Link Removed for Guests]

[FONT=yekan, Arial, Helvetica, sans-serif] [External Link Removed for Guests]