سال نو بر تمام پارسیان پارسا خجسته ...
پروتئین وی چیست؟
این دفعه تصمیم گرفتیم در مورد پروتئین وی صحبت کنیم. پروتئین وی محصول نهایی است که از پردازش تهیه ی پنیر از شیر تهیه می شه. در گذشته کارخونه ها این قابلیت رو نداشتن، یا شایدم به مغزشون نمی رسید که آب پنیر بدست اومده در این فرایند رو استفاده کنند. برای همین تمام آب پنیر به فنا می رفت و به فاضلاب ریخته می شد. اما بعدها که ارزش این ماده رو فهمیدن( نه تو ایران! هنوز تو ایران این ماده رو دور می ریزن
) شروع به تولید پروتئین با غلظت بالا کردن. همونطور که نمی دونید(!) پروتئین موجود در پنیر بالاترین جذب رو در بین پروتئین های موجود اعم از گیاهی و جانوری داره.
در ابتدا تولید این محصول برای پرورش اندام ایجاد نشد. بلکه برای درمان به کار گرفته شد. خاصیت های آنتی اکسیدان این محصول باعث جلوگیری از بسیاری از سرطان ها می شه در عین حال سیستم ایمنی بدن رو تقویت می کنه. بعها به خاصیت عضله سازی اون پی برده شد و در بنسازی به کار گرفته می شه.
اصولا ما دو نوع پروتئین وی داریم. Concentrate و Isolate . اولی که فرزانگان این رشته (به خیال خودشون) اون رو کنستانتره می نامن.که شاید نام پروتئین کنستانتره رو شنیده باشید که این آقایون می گن. این افراد با جهالتشون قمپز می دن که دیگه نوبرشه. و نوع دیگش آیسلیت یا به قول محمد کول ایزوله! بعدا در مورد این 2 تا کامل باهاتون صحبت می کنم.
در کل اصلی ترین عامل در پرورش عضلات= پروتئین. منع مصرف: کلا پروتئین با مصرف عاقلانه منع مصرف بخصوصی نداره جز برای زنان باردار، افراد زیر 12 سال و خوب کسانی که بیماری های خاص دارن.
میزان مصرف:
سنتی: به نحوه ی مصرف روی برچسب مکمل دقت فرمایید.
پیشنهادی: به ازای هر کیلوگرم از بدن برای مبتدی ها 0.75 گرم و برای افراد با سابقه ی 1 سال 1 گرم و برای حرفه ای ها هم به ازای هر 450 گرم 1.25 گرم تجویز میشه. مثلا برای فرد 80 کیلوگرمی با سابقه ی 1 سال توصیه میشه 20 گرم با صبحانه، 30 گرم 15 تا 30 دقیقه قبل از تمرین و 30 گرم قبل از خواب مصرف بشه.
مصرف بیش از حد این ماده (2 تا 3 برابر) باعث پوکی استخوان در فرد میشه و حتی باعث برعکس شدن تعادل نیتروژنی بدن نیز میتونه بشه.
پیروز باشید...

در کل... من ادامه می دم...
دیوانه اگه تو 200000 کالری به بدنت برسونی که در جا می افتی میمیری! تازه اونم با خوردن یه بستنی!



