دكتر محمدرضا زالی در مصاحبه ای اعلام کرد: پیدایش عارضه كبد چرب حاصل تجمع چربی در كبد میباشد. وی گفت: در صورت درمان نشدن كبد چرب، نارسایی كبد پدید میآید.
وی افزود: ضعف، سستی، بیحالی و آب آوردن شكم از عوارض نارسایی كبد است. این عوامل همگی بر كیفیت زندگی شخص تاثیر گذاشته و مشكلاتی را در روند زندگی به وجود میآورند.
رییس مركز تحقیقات گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، چاقی، پرخوری، كم تحركی، افزایش چربی خون و وجود بیماریهایی مانند دیابت و فشار خون بالا را از عوامل اصلی ایجاد عارضه كبد چرب برشمرد.
زالی گفت: در حال حاضر با افزایش میل افراد جامعه به استفاده از غذاهای آماده (fast food) از یك سو و تغییر الگوهای زندگی به سمت كاهش تحرك و عادات نادرست غذا خوردن از سوی دیگر، باعث ابتلای روزافزون هموطنان به عارضه كبد چرب شده است.
وی با بیان این كه بروز كبد چرب ارتباطی با سن بیماران ندارد، افزود: چاقی به عنوان عامل اصلی بروز این عارضه به شمار میرود.
رییس مركز تحقیقات گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی خاطرنشان كرد: با افزایش چاقی در كودكان، احتمال شیوع عارضه كبد چرب نیز در آنها روز به روز بیشتر میشود.
زالی در ادامه احتمال وقوع مرگ و یا از كار افتادن کامل كبد را در پی بروز عارضه كبد چرب بسیار نادر عنوان كرد.
رییس مركز تحقیقات گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی با بیان این كه راههای درمان عارضه كبد چرب تنها انجام ورزش منظم و اصلاح شیوه تغذیه است به افراد مبتلا به كبد چرب توصیه كرد: دست كم ۵ بار در هفته و هر بار۲۰ دقیقه پیادهروی و یا دوی آهسته انجام دهند.
زالی در پایان افزود: افراد چاق نیز باید وزن خود را به طور تدریجی كاهش دهند زیرا كاهش سریع وزن باعث تشدید كبد چرب میشود