طراوت و شادابي پوست با يك نسخه غذايي

[Dr.Akhavan]

 طراوت و شادابي پوست با يك نسخه غذايي 

همواره شنيده‌ايد كه برنامه غذايي صحيح به حفظ يك شيوه زندگي سالم كمك مي‌كند. اما بد نيست بدانيد در داشتن ظاهر مناسب هم موثر است.
وقتيدر مورد چيزهايي كه مي‌خوريد احساس خوبي داشته باشيد و در صورتي كه اينمواد براي سلامت شما خوب باشند، ظاهرتان نيز تاثير مثبتي مي‌پذيرد.
در اينجا به برخي مواد غذايي كه مصرف آنها حس خوبي را ايجاد مي‌كند و در ضمن به داشتن يك ظاهر خوب هم كمك مي‌كند اشاره مي‌شود:
-آب: نوشيدن آب كافي در روز به طراوت پوست كمك مي‌كند و ظاهر صاف‌تر وجوانتري به آن مي‌دهد. با دريافت آب كافي با بهبود كيفيت پوست، مو و ناخن،از چهره شاداب‌تري بهره‌مند خواهيد شد. اگر احساس مي‌كنيد در بخش‌هايي ازبدن دچار تورم شده‌ايد، ممكن است به علت افزايش سديم (عمدتا در اثر مصرفزياد نمك) در بدن باشد. با دريافت آب بيشتر اين سديم را از بدن خارج كنيد.
نوشيدن آب كافي ميزان از دست رفته طي فعاليت روزانه را جبران مي‌كند.
- ويتامين C: ويتامين C در مقابله با بیماری و عفونت به بدن كمك مي‌كند.
اين ماده سيستم ايمني را تقويت كرده در بهبود بيماري‌ها نیز مفید است.
ويتامينC براي توليد كلاژن نيز ضروري است. كلاژن به پوست كمك مي‌كند حالت ارتجاعيخود را حفظ نماید كه اين هم از چروكیدگی آن جلوگيري مي‌کند. مركبات، توتفرنگي، گوجه فرنگي، بروكلي و كلم سرشار از ويتامين C هستند. به ياد داشتهباشيد آب ميوه‌ها نيز حاوي اين ويتامين هستند.
- چاي سبز: اين چايعلاوه بر آن كه حاوي تركيبات آنتي اكسيدان است، كلسترول را كاهش داده،عملكرد سيستم ايمني را بهبود مي‌بخشد و از احتمال ابتلا به انواع سرطاننيز مي‌كاهد.
اگر زياد قهوه مي‌نوشيد، چند فنجان آن را با چاي سبزجايگزين كنيد. به اين ترتيب بدون افزودن خامه، شكر يا هر طعم دهنده مصنوعيديگري، كاهش وزن محسوسي را احساس خواهيد كرد.
- سويا: پروتئين سوياغني از اسيدهاي آمينه، ويتامين E و بسياري آنتي اكسيدان‌هاست. اين تركيباتبه حفظ رطوبت پوست كمك مي‌كنند، ظاهر صافي به آن داده و قابليت ارتجاعي آنرا افزايش مي‌دهند.
- اسيدهاي چرب ضروري: اسيدهاي چرب ضروري مانندامگا – سه و امگا – شش چربي خوب هستند و به عملكرد سلولي و لذا به بهبودكيفيت پوست، مو، ناخن، عضلات و هر آنچه در ظاهر شما نقش دارد كمك مي‌كنند.
اسيدهاي چرب ضروري هم مانند ساير مواد غذايي خوب در عملكرد مناسبسلولي دخالت دارند كه اين هم از آسيب ديدن پوست جلوگيري كرده، چين و چروكرا كاهش داده، رشد بهتر مو و ناخن را سبب مي‌شود.
- شير: اين جمله كه«شير براي سلامتي مفيد است» يك تبليغ جاذب مشتري نيست بلكه يك واقعيت است.شير غني از كلسيم، ويتامين B12، B2 و D است.
كلسيم همراه با ويتامينجذب‌كننده آن، ويتامين D، به استحكام استخوان و سلامت دندان‌ها كمكمي‌كند. ويتامين B2 و B12 نيز براي رشد گلبول‌هاي قرمز خون ضروري‌اند و درانتقال اكسيژن به سلول‌ها نقش دارند و اين به معناي سلامت و شادابي بيشترپوست و مو است.
- سبزيجات سبز: سبزيجاتي مانند اسفناج، كاهو و كلمسرشار از ويتامين A، C، E ، آهن و فيبر هستند. دريافت ويتامين‌هاي A و Eنيز مانند ويتامين C در حفظ پوست خوب موثر است. ويتامين A خواص آنتياكسيداني دارد و رطوبت چشم، پوست و غشاهاي مخاطي را حفظ مي‌كند. ويتامين Eبراي سلامت پوست صاف و جوان‌تر ماندن آن ضروري است. ماست: از آنجا كه ماستيك محصول لبني است، همه فوايد شير را داراست. اين ماده همچنين حاويباكتري‌هاي مفيدی است كه به هضم غذا كمك مي‌كنند، سيستم ايمني را تقويتكرده در هيدراته شدن و پاكيزگي پوست موثر است.
- سير: اثرات سيرمكررا مطرح شده اما اخيرا بيشتر مورد توجه قرار گرفته است. اين مادهخوراكي فشار خون را كاهش داده، از كلسترول خون مي‌كاهد و حتي در پيشگيرياز سرطان مفيد است. سير حاوي تركيبات آنتي اكسيدان نيز هست كه به جوانماندن كمك مي‌كند. اگر بو و طعم سير را دوست نداريد آن را به صورت كپسولمصرف كنيد.
- شكلات: شايد شكلات در رديف سالم‌ترين مواد خوراكي نباشداما با افزايش ترشح اندورفين‌ها و سروتونين اثرات مثبتي بر خلق و خومي‌گذارد و به آرامش و احساس شادابي كمك مي‌كند. وقتي احساس خوبي داشتهباشيد، ظاهر خوبي هم خواهيد داشت.

منبع : دکتر رزم پا