گیاهان دارویی مفید برای کیسه صفرا

[رونین]

مشکلات کیسه صفرا شامل سنگ های صفراوی و بیماری های کیسه صفرا است.



سنگ های کیسه صفرا ممکن است مجرای صفراوی را مسدود کنند که در این صورت درد زیادی دارد ایجاد می کند. این سنگ ها ممکن است بعد از مدتی محو شوند، یا اینکه به طور ثابت در کیسه صفرا باقی بمانند و شما نیاز به درمان آن ها داشته باشید.



زمانی که این عضو دچار التهاب و ورم می شود، بیماری کیسه صفرا به وجود می آید.


گیاهان دارویی متعددی وجود دارند که می توانند کیسه صفرا را تقویت کنند:



1- روغن نعنا بخورید. مدت هاست که این اثر نعنا شناخته شده است. نعنا برای سیستم گوارشی شما مفید است و روغن آن ممکن است سنگ ها را حل کند. شما می توانید کپسول های آماده ی آن را از داروخانه بخورید.
زرشک

2- اگر خانم هستید، مکمل ویتامین C بخورید. یک تحقیق نشان داد که ویتامین C خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش می دهد. مقدار دوز توصیه شده در روز 1000 میلی گرم است که باید در سه بار مصرف شود.



3- مصرف مکمل ویتامین E، تولید صفرا را افزایش می دهد. برخی شواهد نشان می دهد کمبود ویتامین E در تولید سنگ صفرا نقش دارد.



4- زرشک بخورید. زرشک برای درمان اختلالات صفراوی مثل بیماری کیسه صفرا استفاده می شود. زرشک حاوی ماده ای به نام باربرین (barberine) است که از رشد باکتری ها جلوگیری می کند.


تذکرات:

- قبل از مصرف هر نوع دارو یا مکمل یا گیاه دارویی با پزشک مشورت کنید.

- اگر دچار اسهال شدید، مکمل ویتامین C را مصرف نکنید.
چگونه بفهمیم بیماری کیسه صفرا داریم؟
بیماری کیسه صفرا (کوله سیستیت)، اغلب بعد از اینکه فرد چندین بار دچار سنگ های صفراوی گردید، آشکار می شود. درد این بیماری در ناحیه مشخصی از بدن و شدید می باشد.



طی مراحل زیر متوجه خواهید شد که آیا دچار بیماری کیسه صفرا هستید یا خیر؟



1- قسمتی از بدن را که درد شدیدی دارد، مشخص کنید. وقتی شخص دچار سنگ کیسه صفرا باشد، درد در قسمت کیسه صفرا دیده می شود که در سمت راست بدن و بالای شکم ، درست در زیر قفسه سینه است. درد می تواند به ناحیه پشت و شانه ها هم منتشر شود.



2- مراقب علائم بیماری باشید که تب، عرق سرد، تهوع، اسهال و درد شدید از مهم ترین آنها هستند. درد به قدری شدید است که نمی توانید به راحتی بنشینید، بایستید یا دراز بکشید.



3- آخرین باری که غذا خوردید، به یاد داشته باشد. درد سنگ کیسه صفرا معمولاً بعد از عصر شروع می شود. مثلا فرد بعد از خوردن شام، وقتی بخوابد، بعد از چند ساعت دچار دل درد می شود. هنگامی که بدن در حال استراحت است، عمل هضم غذا شروع می شود و باعث شروع درد می شود. درد به سرعت زیاد می شود و حدود 6 تا 8 ساعت طول می کشد.
سنگ کیسه صفرا



4- ببینید که آیا در معرض خطر ابتلا به بیماری های کیسه صفرا هستید یا خیر؟ اگرچه هر فردی ممکن است به این بیماری دچار شود، ولی کسانی که بیشتر در معرض خطر هستند شامل خانم های باردار، خانم های بالای 40 سال سن، مردان و زنان چاق و هر کسی است که اخیراً کاهش وزن سریعی داشته است.



5- به پزشک مراجعه کنید.

تنها راهی که می توانید از وجود سنگ در کیسه صفرای خود مطمئن شوید، انجام سونوگرافی یا عکس برداری با اشعه ایکس است.

اگر سنگ ها دیده شوند، پزشک آنها را اندازه می گیرد تا مشخص شود، بیماری شما تا چه حدی شدید است.

سنگ های کوچک تر، بیشتر از سنگ های بزرگ مشکل زا هستند، زیرا می توانند وارد مجرای صفراوی شوند و آن را مسدود کنند، ولی سنگ های بزرگ نمی توانند وارد این مجرا شوند.
جلوگيري از تشکيل سنگ هاي صفراوي
در مطلب قبلي با عنوان "سنگ کيسه صفرا " درباره انواع سنگ هاي صفراوي،عوامل موثر در تشکيل سنگ صفرا و علائم آن مطالبي را براي شما بيان کرديم، حال غذاهاي مفيد و مضر براي مبتلايان به اين بيماري و راه هاي جلوگيري از آن را ذکر مي کنيم.
براي جلوگيري از سنگ هاي صفراوي، رعايت موارد زير لازم مي باشد:

* متعادل نگه داشتن وزن بدن

* جلوگيري از کاهش وزن سريع. کاهش وزن صحيح بايد در زمان طولاني و به کُندي انجام گيرد.

* عدم مصرف غذاهاي داراي کلسترول

* افزايش مصرف استروژن يکي از موارد تشکيل سنگ هاي صفراوي مي باشد.

* دريافت داروهاي پايين آورنده کلسترول نيز سنگ هاي صفراوي را بوجود مي آورند.

* کم تحرکي. ورزش باعث جلوگيري از پيدايش سنگ کيسه صفرا مي شود. پياده روي روزانه به مدت 30 دقيقه و 5 بار در هفته، 34 درصد خطر بيماري سنگ کيسه صفرا را کم مي کند.

* غذا نخوردن به مدت طولاني باعث بروز اين سنگ ها مي گردد.

* عدم مصرف چربي هاي ممنوع.

چربي براي بدن لازم است، ولي همانطور که مي دانيد، چربي مجاز و چربي ممنوع وجود دارد.

چربي هاي ممنوع: غذاهاي سرخ شده ، چربي هاي هيدروژنه و جامد، چربي هاي اشباع مثل چربي گوشت، مارگارين.

چربي هاي مجاز: روغن هاي گياهي و روغن ماهي (امگا 3)
غذاهاي مفيد براي بيماران دچار سنگ کيسه صفرا

مصرف فيبرهاي غذايي

آب سبزيجات تازه مخصوصا آب چغندر و خيار

نوشيدن زياد آب
سبزيجات

سير

آواکادو

ريشه گياه زنجبيل

نارگيل

انگور و آب آن

سيب

انجير

ليمو

گلابي

زردآلو

مويز
غذاهايي که بيماران دچار سنگ کيسه صفرا بايد کم مصرف کنند:

تخم مرغ

پياز

شير و لبنيات

قهوه

پرتقال

ذرت

لوبيا

آجيل

گوشت قرمز

کاکائو

کلم

جو

گندم

شکر و شيريني

آرد سفيد

مصرف مواد غذايي زير براي تسکين درد بسيار مفيد است:

خيار و آب آن

چغندر

نوشيدن چاي يا دم کرده گياهي . چاي گياهي را با مقداري آب بگذاريد دم بکشد و به آرامي ميل کنيد.
جراحي سنگ کيسه صفرا
دلايل جراحي و برداشتن کيسه صفرا

1- خوب کار نکردن و مسدود شدن کيسه صفرا

2- مسدود شدن ديگر اندام ها توسط کيسه صفرا

3- سرطان کيسه صفرا

4- سنگ کيسه صفرا

هنگامي که کيسه صفرا را برمي دارند، اعمال مربوط به کيسه صفرا را کبد انجام خواهد داد. صفرا از کبد خارج مي شود و به داخل روده کوچک مي رود.

بعد از جراحي علائم زير ديده مي شود:

درد شکمي

تهوع

گاز

نفخ

اسهال
بعد از عمل جراحي، بايد نکات زير را مد نظر داشته باشيد:

* لباس تنگ نپوشيد تا زودتر محل جراحي بهبود يابد.

* از پوست خود محافظت کنيد، مخصوصا از تابش نور خورشيد دوري کنيد.

* آب، زياد بنوشيد.

* رژيم کم چرب داشته باشيد تا التهاب از بين رود.

* به آرامي تحرک خود را زياد کنيد.

* به مقدار کافي بخوابيد.

* رانندگي نکنيد تا درد متوقف شود.

* مقدار کمي آب از شکاف عمل جراحي خارج مي شود. اما اگر اين مايع به رنگ زرد يا قرمز بود، فورا به پزشک اطلاع دهيد، زيرا ممکن است عفونت کرده باشد.
توصيه اي به شما:

در خوردن و نوشيدن غذاهاي خود دقت کنيد و تحرک بدني داشته باشيد، تا دچار بيماري نشويد.
گياه قاصدک براي درمان سنگ کليه و کيسه صفرا
گياه قاصدک

سنگ کليه و کيسه صفرا معمولاً از نمک‏هاي معدني موجود در ادرار ساخته مي‏شوند. علت تشکيل اين سنگ‏ها معمولاً ناشناخته است.

عبور سنگ‏هاي بزرگ از مجاري ادراري، درد خيلي زيادي دارد.



متاسفانه اين سنگ‏ها اغلب براي مدت طولاني و به‏طور مزمن وجود دارند، بنابراين تنها راه خلاصي از اين مشکل، پيشگيري از بروز آن است.

يک روش طبيعي براي جلوگيري از تشکيل مجدد اين سنگ ها، استفاده از گياه قاصدک (Dandelion) است.

حال به شما مي گوييم که چگونه از گياه قاصدک استفاده کنيد:



1- نزد پزشک متخصص کليه و مجاري ادرار برويد. هنگامي که علت بروز سنگ مشخص نيست، براي جلوگيري از تشکيل سنگ‏هاي بيشتر، بايد تحت درمان و معاينات پزشکي قرار بگيريد.
دم کرده ي قاصدک



2- بطور منظم دم کرده‏ي گياه قاصدک را بنوشيد. قاصدک يک ماده‏ي ادرار‏آور طبيعي است که توليد ادرار را تحريک مي‏کند و مجاري ادراري را با فشار مي‏شويد و باز مي‏کند.

مواد ادرارآور (ديورتيک) با شستشوي مجاري ادراري از تشکيل سنگ‏هاي کليه و کيسه صفرا جلوگيري مي‏کنند.




کپسول قاصدک





3- به‏جاي داروهاي آبي(ديورتيک) از کپسول‏هاي قاصدک استفاده کنيد. داروهاي ديورتيک، اغلب باعث کاهش پتاسيم بدن مي‏شوند. قاصدک داراي مقدار زيادي نمک‏هاي پتاسيم است که اين عوارض جانبي را بي‏اثر مي‏کند. بنابراين استفاده از قاصدک، بهتر است.




تنتورقاصدک



4- براي جلوگيري از عود سنگ کليه و کيسه صفرا از تنتور قاصدک استفاده کنيد. تنتور، از تغليظ قاصدک به دست مي‏آيد، لذا به مقدار کم مورد نياز است.



5- برگ‏هاي خام قاصدک را مي‏توانيد خرد کرده و به سالاد خود اضافه کنيد، يا آنها را بپزيد و در کنار غذا استفاده کنيد. براي پختن برگ گياه قاصدک مقداري آب‏جوش به آن اضافه کنيد و مدت 5 دقيقه درب آن را بگذاريد. سپس کمي روغن و نمک به آن اضافه کنيد.


تذکرات:
قاصدک

1- ريشه‏هاي گياه قاصدک مي‏توانند به عنوان قهوه ي بدون کافئين مورد استفاده قرار گيرند. براي اين‏کار بايد آنها را خشک کنيد، سپس آنها را آسياب کرده و مثل قهوه از آن استفاده کنيد.



2- سنگ‏هاي بزرگ ممکن است به طور طبيعي نتوانند دفع شوند. بعضي اوقات که سنگ‏ها خيلي بزرگ مي‏شوند، مجراي ادراري را مسدود مي‏کنند و باعث ايجاد مسموميت(شرايط سمي) در بدن مي‏شوند. در اين مواقع، تنها راه چاره، انجام عمل جراحي توسط پزشک متخصص است.



3- عارضه جانبي ناشي از مصرف گياه قاصدک، ادرار کردن پي در پي است. با اينکه اين اثر براي جلوگيري از تشکيل مجدد سنگ‏ها مفيد است، اما مي‏تواند آزاردهنده باشد، لذا هنگام مسافرت يا وقتي که به دستشويي دسترسي نداريد، از مصرف قاصدک خودداري کنيد.
منبع:
نیره ولد خانی کارشناس تغذیه
مریم سجاد پورکارشناس تغذیه
کتب درمان بیماری با گیاهان دارویی مولف کاظم کیانی